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ゆずたま

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ゆずの風味が特徴のゆずたま。
テレビでも何度も紹介されるほど、その美味しさが人気を集めています。

◆高知県馬路村産のゆず
日本を代表するゆずの産地である馬路村産のゆず。
ゆずの香りによって、生臭さが取り除かれ、旨味、甘み、コクが一層引き立ちます。

◆食べ方
塩で卵かけごはんがおすすめです。
すき焼きや焼き鳥など、お肉にも相性抜群です。
※香りは白身に付着しており、黄身のみを調理する料理には適しておりません。